Стручковая фасоль с беконом

Стручковая фасоль с беконом

Ингредиенты: бекон—3 ломтика фасоль стручковая замороженная—1кг соль вода масло оливковое—4 ст.л. уксус яблочный—1 ст.л. горчица зерновая—1 ст.л. Способ приготовления: 1.Нарезаем несколько ломтиков бекона, выкладываем на раскалённую сковороду. Наливаем немного воды, вода выпарится с лишним жиром. 2.Кладём ложку под сковородку с беконом, сковородка окажется под наклоном и лишний жир стечёт. Перекладываем бекон на бумажную салфетку. 3.Отвариваем…

Луковые кольца

Луковые кольца

Луковые кольца Ингредиенты лук репчатый — 1 шт. яйцо — 2 шт. соль крахмал — 50 г мука пшеничная — 50 г сухари панировочные масло для фритюра зелень Способ приготовления: Репчатый лук нарезаем и разбираем на кольца. Яйца взбиваем в миске до объединения желтков и белков, солим. В другой миске смешиваем крахмал, муку и солим….

Хрустящие куриные полоски

Хрустящие куриные полоски

Ингредиенты филе куриное—150 г соль—по вкусу молоко—200 мл хлопья кукурузные—50 г зелень сушеная—6 г паприка—10 г мука—25 г морковь—1 шт. лед вода йогурт натуральный—25 мл горчица дижонская—15 г базилик—5 г Способ приготовления Нарезаем куриное филе на тонкие полоски и кладем в миску.Заливаем обезжиренным молоком и солим.Насыпаем в пакет кукурузные хлопья без сахара. Раскрошим руками хлопья….