Тыквенный суп-пюре с грибами

Тыквенный суп-пюре с грибами

Ингредиенты 500 г мякоти тыквы 2 зубчика чеснока 150–200 мл воды 1 луковиц 200 г шампиньонов 1 столовая ложка оливкового масла 100 мл сливок жирностью 10% соль — по вкусу молотый чёрный перец — по вкусу несколько веточек петрушки. Приготовление Порубите тыкву небольшими кусочками и измельчите чеснок. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите…

Салат из свеклы,яблока и грецкого ореха

Салат из свеклы,яблока и грецкого ореха

Свеклу вымыть и отварить до готовности, также её можно запечь в фольге в духовке. Запечённая свекла получается более ароматной. Время варки или запекания зависит от размера свеклы, готовая свекла становится мягкой и хорошо прокалывается ножом. Готовую свеклу остудить, очистить и нарезать кубиками.Яблоко, очищенное от кожуры и семенной коробочки, тоже нарезать кубиками. Яблоко нужно сразу сбрызнуть…

Быстрый салат с авокадо и ананасом

Быстрый салат с авокадо и ананасом

Ингредиенты: авокадо 1 шт. сок лимонный 3 ст. л. ананас консервированный 150 г кукуруза консервированная 100 г огурец 1 шт. йогурт натуральный 3 ст. л. 1.Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку, очищаем, нарезаем в форме кубиков и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. 2.Нарезаем консервированный ананас кубиком, огурец — соломкой, отправляем в миску к авокадо…