Салат с тунцом и фасолью

Салат с тунцом и фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тунец в собственном соку-1 банка Фасоль-1 банка Красный лук-1 шт. Перец болгарский сладкий-2 шт. Оливки-1 банка Петрушка–0,7гр. Соль — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Слейте жидкость из тунца.Консервированную фасоль выложите в миску и тщательно промойте водой. Обсушите салфеткой.Репчатый лук нарежьте кольцами и залейте на 3 минуты горячей водой, чтобы удалить горечь. Обсушите и сбрызните уксусом,…

Постный плов

Постный плов

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны свежие 200 г Рис пропаренный 200 г Вода 150-200 мл Луковица 1 шт Морковь 1 шт Болгарский перец 1 шт Растительное масло 2-3 ст. л. Специи для плова 1/2 ч. л. Соль 1/2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук, морковь и грибы шампиньоны очистить.Мелко нашинкованный лук и соломкой нарезанную морковь обжарить на сковороде с…

Рататуй

Рататуй

Ингредиенты: Баклажаны-2 шт. Цукини-2 шт. Помидоры-1 кг. Перец болгарский-2 шт. Лук репка-1-2 шт. Масло оливковое-2 ст.л. Чеснок-2-3 зубчика Зелень-по вкусу Соль,перец-по вкусу Способ приготовления: Подготовить ингредиенты. Первым делом необходимо запечь перцы для соуса. Нарезать кружочками баклажаны,посолить и оставить на 15-20 минут. Кабачки нарезать кружочками. Помидоры (700 г) нарезать кружочками. На сковороде в небольшом количестве оливкового…