Овощной соус с тыквой

тыква 150 г
масло растительное
помидоры черри 150 г
перец болгарский 1 шт.
чеснок 2 зубчика
травы итальянские
паприка сладкая молотая
перец чили молотый
зелень
соль

Способ приготовления

Для соуса смазываем форму для выпекания растительным маслом, выкладываем тыкву натёртую на крупной тёрке,100-150 г помидоров черри,½ болгарского перца и чеснок.Приправляем солью,сухими итальянскими травами,сладкой молотой паприкой,сухим острым перцем,еще раз сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.
Запечённые ингредиенты перекладываем в стакан для блендера и пробиваем.При подаче украшаем помидором черри и свежей зеленью. Подаем к пирожкам с мясом птицы и тыквой.