САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО

ИНГРЕДИЕНТЫ

АВОКАДО-1 шт.

ГРУША-1 шт.

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ-1 уп. (6 шт).

ОГУРЕЦ-1 шт.

СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ-100 г.

СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ (УКРОП)-1 пучок.

ЧЕСНОК-2 зубка.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ЛИМОНА-25 мл.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО-10 г.

СОЛЬ И ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ-по вкусу.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Груша и огурец очищаются от кожуры Нарезка делается соломкой и кольцами (соответственно).Крабовые палочки необходимо нарезать не слишком широкими кружочками.После этого каждый отдельный ломтик распустите на спиральки.Нарежьте крупными кубиками сыр и перемешайте со всеми предварительно подготовленными составляющими.Авокадо очистить от кожуры, сделать нарезку небольшими кружочками и выложить сверху на салат.

Заправка: смешайте масло, чеснок, соль, перец, сок лимона и укроп. Этой смесью необходимо полить салат, аккуратно его помешивая. В конце добавьте майонез, перемешайте и подайте блюдо к столу.