Грибы вешенка

281.90 ₽
  • Минимальная партия: 0.5 кг
  • Полезные свойства: А, Бета-каротин, В1, K, Ca, Se
  • Пищевая ценность на 100г.:
    33.0 Ккал
    3.31 Белки
    0.41 Жиры
    6.09 Углеводы

Вешенки, или «устричные грибы» относятся к культивированным грибам – в этом их минусы и плюсы. Минус в том, что они менее ароматные и их вкус менее выраженный. Остальное – сплошные плюсы. Вешенки никогда не бывают червивыми или ядовитыми, они продаются в магазинах и на рынках, а также доступны целый год.

Грибы обычно имеют широкие, тонкие, но при этом мясистые шляпки диаметром от 5 до 20 сантиметров. По форме они бывают почти круглыми или раковинообразными с гладкой или волнистой поверхностью. Цвет гриба по вере взросления меняется от темно-серого и бурого у молодой вешенки до пепельно-серого у зрелого гриба. Ножка вешенки белая и гладкая, часто изогнутая и довольно короткая (2-5 сантиметров длиной). У старых грибов она становится жесткой.

В кулинарии вёшенки ценятся за утончённый вкус, сочетаемость со множеством продуктов и универсальность в приготовлении. К тому же они быстро готовятся, сохраняя свою аппетитную, плотную структуру. С вёшенками у вас обязательно получатся вкусные и ароматные супы, вторые блюда, салаты и закуски! 

Вешенки весьма скоропортящиеся грибы, и их рекомендуется использовать немедленно для достижения оптимального вкуса и качества. Недолго их можно недолго хранить в бумажном пакете в холодильнике, только плотно закрывать его не нужно, чтобы грибы дышали.


Пищевая ценность

  • Калорийность
    33.0 кКал
  • Белки
    3.31 г
  • Жиры
    0.41 г
  • Углеводы
    6.09 г
  • Вода
    89.18 г
  • Зола
    1.01 г
  • Сахара
    1.1 г
  • Клетчатка
    2.3 г

Витамины

  • Витамин А
    2.0 мкг
  • Бета-каротин
    0.029 мг
  • Витамин В1
    0.1 мг
  • Витамин В2
    0.3 мг
  • Витамин В3
    5.0 мг
  • Витамин В4
    48.7 мг
  • Витамин В5
    1.3 мг
  • Витамин В6
    0.1 мг
  • Витамин В9
    38.0 мкг

Минералы

  • Калий, K
    420.0 мг
  • Кальций, Ca
    3.0 мг
  • Селен, Se
    2.6 мкг
  • Магний, Mg
    18.0 мг
  • Натрий, Na
    18.0 мг
  • Фосфор, P
    120.0 мг
  • Железо, Fe
    1.3 мг
  • Марганец, Mn
    0.1 мг
  • Медь, Cu
    0.2 мкг
  • Цинк, Zn
    0.8 мг
Отзывов пока нет.
Купите товар и станьте первым!

Зона доставки

Введите ваш адрес

Введите Ваш адрес в поисковую строку или выберите точку на карте, чтобы узнать, осуществляется ли доставка на Ваш адрес

Похожие товары

Покупают вместе с этим товаром