Сливы — наше любимое лакомство. У плодов очень гармоничный и пластичный вкус, который меняет свои оттенки в зависимости от кулинарной обработки. Сливы солят, вялят, сушат, маринуют и коптят, готовят из них острые соусы и сладкое варенье, пастилу, повидло, компот, наливки, настойки и даже напитки покрепче.
0 
