Традиционный русский напиток, изготовляемый путём натурального брожения из ржаного хлеба или солода. Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенного коричневого оттенка. Обладает гармоничным кисло-сладким вкусом с хлебными нотками и легким газированным эффектом. Напиток славится своим освежающим действием, способностью улучшать пищеварение и повышать общий тонус организма. Широко используется как основа для популярных летних блюд, таких как окрошка.
Состав: вода питьевая подготовленная, мука ржаная обдирная, сахар-песок, соль поваренная пищевая, натуральная закваска на лактобактерине.