Картофель

21.90 ₽
  • Минимальная партия: 1 кг
  • Полезные свойства: Бета-каротин, Е, К, K, Ca, Se
  • Пищевая ценность на 100г.:
    77.0 Ккал
    2.05 Белки
    0.09 Жиры
    17.49 Углеводы

Есть все основания называть картофель вторым хлебом: овощ питателен, богат крахмалом и белком. Клубни пополняют организм калием, фосфором, кальцием, магнием, железом, цинком и витамином С.

Выбирая картофель, смотрите на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, без темных и зеленых пятен и вмятин. Для варки подойдут красный и розовый сорта, для салата и жарки берите продолговатые желтые клубни, а для пюре — круглый картофель с белой мякотью.

Картофель знаменит высоким содержанием калия и витамина С, что делает его особенно ценным в осенне-зимний период. Конечно, в клубнях присутствуют и другие полезные вещества, но в меньших дозах: фосфор, магний, кальций, витамины группы B, E и K. 

Лучше всего картофель помогает справиться с такими задачами:

·         набор веса

·         помощь в пищеварении

·         поддержка тонуса и красоты кожи

·         понижение артериального давления

·         поддержание аскорбиновой кислоты в организме

Для сохранения витаминов и микроэлементов при приготовлении картофеля следует соблюдать следующие простые правила:

·        кожуру с картофеля нужно срезать как можно тоньше, а еще лучше картофель запекать или отваривать в мундире.

·        отваривайте картофель следует на пару или в минимальном количестве воды.

·        не следует хранить в воде уже почищенный картофель

·        при варке картофель кладут в уже закипевшую и подсоленную воду.

Пищевая ценность

  • Калорийность
    77.0 кКал
  • Белки
    2.05 г
  • Жиры
    0.09 г
  • Углеводы
    17.49 г
  • Вода
    79.25 г
  • Зола
    1.11 г
  • Сахара
    0.8 г
  • Клетчатка
    2.1 г
  • Крахмал
    15.3 г

Витамины

  • Бета-каротин
    0.001 мг
  • Витамин Е
    0.0 мг
  • Витамин К
    2.0 мкг
  • Витамин С
    19.7 мг
  • Витамин В1
    0.1 мг
  • Витамин В2
    0.0 мг
  • Витамин В3
    1.1 мг
  • Витамин В4
    12.1 мг
  • Витамин В5
    0.3 мг
  • Витамин В6
    0.3 мг
  • Витамин В9
    15.0 мкг

Минералы

  • Калий, K
    425.0 мг
  • Кальций, Ca
    12.0 мг
  • Селен, Se
    0.4 мкг
  • Магний, Mg
    23.0 мг
  • Натрий, Na
    6.0 мг
  • Фосфор, P
    57.0 мг
  • Железо, Fe
    0.8 мг
  • Марганец, Mn
    0.2 мг
  • Медь, Cu
    100.0 мкг
  • Цинк, Zn
    0.3 мг
Отзывов пока нет.
Купите товар и станьте первым!

Зона доставки

Введите ваш адрес

Введите Ваш адрес в поисковую строку или выберите точку на карте, чтобы узнать, осуществляется ли доставка на Ваш адрес

Похожие товары

Покупают вместе с этим товаром