Лук Ялтинский

155.90 ₽
  • Минимальная партия: 0.3 кг
  • Полезные свойства: Бета-каротин, К, С, K, Ca, Se
  • Пищевая ценность на 100г.:
    32.0 Ккал
    0.80 Белки
    0.08 Жиры
    7.55 Углеводы

Одна из главных визитных карточек Крыма – ялтинский лук. Главное отличие этого сорта – сладость и характерная приплюснутая головка фиолетового цвета. Мякоть у лука также фиолетово-белая. Сорт выведен путем скрещивания португальского и испанского лука. У овоща яркий цвет, сладкий, немного острый вкус с легкой горчинкой.

Вес средней луковицы 100-130 грамм. У луковицы крымского лука не более 7 слоев, они толстые и сочные.

Ялтинский сладкий лук обладает сосудорасширяющим и антибактериальным эффектом. В нем много грубых пищевых волокон, витамина C, аццилина. Аццилин — мощный антиоксидант, который замедляет старение организма, снижает риск онкологических заболеваний. Витамин C укрепляет иммунитет. Клетчатка полезна для кишечника. При регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови, налаживается сон.

Этот сорт лука можно есть просто так, как яблоко. Обычно его нарезают кольцами и сочетают с мясом или другими овощами. Но можно добавлять как ингредиент в салаты и различные блюда.

Пищевая ценность

  • Калорийность
    32.0 кКал
  • Белки
    0.80 г
  • Жиры
    0.08 г
  • Углеводы
    7.55 г
  • Вода
    91.24 г
  • Зола
    0.34 г
  • Сахара
    5.0 г
  • Клетчатка
    0.9 г

Витамины

  • Бета-каротин
    1.0 мг
  • Витамин К
    0.3 мкг
  • Витамин С
    4.8 мг
  • Витамин В3
    0.1 мг
  • Витамин В4
    5.5 мг
  • Витамин В5
    0.1 мг
  • Витамин В6
    0.1 мг
  • Витамин В9
    23.0 мкг

Минералы

  • Калий, K
    119.0 мг
  • Кальций, Ca
    20.0 мг
  • Селен, Se
    0.5 мкг
  • Магний, Mg
    9.0 мг
  • Натрий, Na
    8.0 мг
  • Фосфор, P
    27.0 мг
  • Железо, Fe
    0.3 мг
  • Марганец, Mn
    0.1 мг
  • Медь, Cu
    0.1 мкг
  • Цинк, Zn
    0.1 мг
Отзывов пока нет.
Купите товар и станьте первым!

Зона доставки

Введите ваш адрес

Введите Ваш адрес в поисковую строку или выберите точку на карте, чтобы узнать, осуществляется ли доставка на Ваш адрес

Похожие товары

Покупают вместе с этим товаром