Пикантный и жгучий овощ с ярким вкусом и ароматом. Он идеально подходит для добавления в острые соусы, маринады и блюда мексиканской и азиатской кухонь, придавая им огонь и характер. Острый зелёный перец богат капсаицином, который стимулирует обмен веществ и повышает тонус организма.