Коричневый плод бочкообразной формы с мелкими волосками, напоминает мохнатую картошку. Средний вес плода 60-70 грамм. Аромат и вкус плода напоминают и крыжовник, и землянику, и ананас, и даже дыню. У киви много забавных названий, например, обезьяний персик или мохнатая ягода.

В киви высокое содержание клетчатки, кальция, калия и магния. Он поддерживает иммунитет и помогает пищеварению.

У свежего фрукта нужно отрезать верхушку, плод съесть ложкой (как яйцо всмятку), а оставшуюся кожицу выбросить. Можно также полностью очистить ягоду и нарезать. Киви часто используют для приготовления десертов, джемов и мармелада. Его также добавляют в напитки.

Единственное, чего категорически нельзя делать, – это смешивать киви с кисломолочными продуктами: содержащиеся в киви энзимы с ними конфликтуют.

Хранить эту ягоду лучше при температуре до +10°С, можно в холодильнике. Так киви сохраняет свежесть до 1,5–2 месяцев.