Кукуруза

63.90 ₽
  • Минимальная партия: 1 шт
  • Полезные свойства: Альфа-каротин, А, Бета-каротин, K, Ca, Se
  • Пищевая ценность на 100г.:
    86.0 Ккал
    3.27 Белки
    1.35 Жиры
    18.7 Углеводы

 Кукуруза саахарная — ценная пищевая, кормовая и техническая культура. Длина початка от 4 до 50 см, диаметр от 2 до 10 см, масса от 30 до 500 граммов. Початки плотно окружены листообразными обвёртками.

И сырая, и вареная кукуруза— сладкая на вкус. Зерна мягкие, волокнистые, у сырой кукурузы они сочнее.

У кукурузы практически нет противопоказаний. Она может обеспечить человека практически всеми питательными веществами, и они быстро усваиваются. В оздоровительных и медицинских целях используют и листья, и зерна, и столбики, и рыльца. Различные части растения применяют как слабительное, желчегонное, антиоксидант, иммуностимулятор, мочегонное. Кукурузу включают в рацион при холецистите, геморрое, колите, гастрите, панкреатите, сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, рекомендуют при беременности и для улучшения памяти. 

Кукурузу можно употреблять сырой, вареной, обжаренной, консервированной. Лучше сохраняет полезные свойства продукта приготовление на пару. Варить свежий початок следует не более получаса, оптимально — 15 минут. Несвежий можно варить и два часа.

Мировую славу получили такие блюда из кукурузы, как мамалыга, локро, хумита, тамалес, попкорн, корн-дог, такос, а также лепешки — тортильи, мчади, амгьал, сискал. Из кукурузы делают сахар, пиво, бурбон, пекут торты.

 

 

Пищевая ценность

  • Калорийность
    86.0 кКал
  • Белки
    3.27 г
  • Жиры
    1.35 г
  • Углеводы
    18.7 г
  • Вода
    76.05 г
  • Зола
    0.62 г
  • Сахара
    6.3 г
  • Клетчатка
    2.0 г
  • Крахмал
    5.7 г

Витамины

  • Альфа-каротин
    16.0 мг
  • Витамин А
    9.0 мкг
  • Бета-каротин
    47.0 мг
  • Витамин Е
    0.1 мг
  • Витамин К
    0.3 мкг
  • Витамин С
    6.8 мг
  • Витамин В1
    0.2 мг
  • Витамин В2
    0.1 мг
  • Витамин В3
    1.8 мг
  • Витамин В4
    23.0 мг
  • Витамин В5
    0.7 мг
  • Витамин В6
    0.1 мг
  • Витамин В9
    42.0 мкг

Минералы

  • Калий, K
    570.0 мг
  • Кальций, Ca
    2.0 мг
  • Селен, Se
    0.6 мкг
  • Магний, Mg
    37.0 мг
  • Натрий, Na
    15.0 мг
  • Фосфор, P
    89.0 мг
  • Железо, Fe
    0.5 мг
  • Марганец, Mn
    0.2 мг
  • Медь, Cu
    0.1 мкг
  • Цинк, Zn
    0.5 мг
Отзывов пока нет.
Купите товар и станьте первым!

Зона доставки

Введите ваш адрес

Введите Ваш адрес в поисковую строку или выберите точку на карте, чтобы узнать, осуществляется ли доставка на Ваш адрес

Похожие товары

Покупают вместе с этим товаром